Бране на плодове
От
Вас ще се изисква да берете определено количество ягоди/аспержи на час. Схемата за
бонуси дава възможност на работниците да печелят допълнително. Нормата и
бонусите ще зависят от количеството на реколтата, атмосферните условия и от
сезона.
Наличието на работа е
в пряка зависимост от реколтата, търсенето на клиентите и метеорологичните
условия. Поради тази причина ние не можем да Ви гарантираме непрекъсната
заетост. Това не се случва често и работниците могат да ползват отпуск или да наваксат през сезона.
Бране
на Ягоди
Ягодите са нашата основна продукция и тяхното бране е тежка задача. От Вас ще се изисква да наберете определен брой касетки ягоди на час(таргет). Заложен е и бонус,който ви дава възможност за допълнителна заработка. Таргетът и бонусът зависят от времето и продукцията.
Най-доброто
качество ягоди се берат в малки пластмасови кутийки, наречени панетки. Те се
определят като първо качество ягоди и се продават на големите супермаркети.
Ягодите първо качество са с правилна форма, хубав и червен цвят.
Ягодите
с по-ниско качество и тези с неправилна форма се берат в малки пластмасови
касетки. Те са наречени второ качество ягоди. Продават се за направа на мармалади и пюрета.
Болните
и наранени ягоди не могат да се продават, но трябва да се берат, за да се
''почистят'' растенията правилно. Чистенето на растенията ги подготвя за
следващото бране на плодове, да израстнат и узреят. Важно е растенията да се поддържат здрави.
Ако
всички ягоди първо и второ качество са набрани и растенията са почистени
правилно, следващото бране ще съдържа по-малко второ качество ягоди. А това Ви
дава възможност да изработите повече пари като берете повече ягоди първо
качество.
Бране
на Аспержи
Аспержите
са едни от най-ранните зеленчуци,затова се берат в периода между април и юни в зависимост от метеорологичните условия.
Те се отглеждат в земята и всяко растение дава едновременно по два-три стръка. Всеки
от тях може да расте със скорост до 2 см на час при топли
и слънчеви метеорологични условия. Това прави аспержите силно
зависими от температурите и изисква различен модел на бране. Когато е
горещо, аспержите се берат по два пъти на ден.
Брането на аспержи е трудна задача. Вие
ще използвате нож, с който ще режете аспержите в най-ниската им част, като трябва
да се навеждате към тях всеки път, когато режете и
събирате набор от стръкове. По
време на брането ще следвате трактор, като ще берете с група от хора - членовете
на екипа Ви. Вашият успех като берач ще зависи
от производителността Ви и тази на Вашия екип.
Бране на боровинки
Боровинките са плодове,които се отглеждат в саксии. Боровинковият храст достига 1-2 метра височина.
Вие ще берете боровинки на височина приблизително от около 30 см до 2 метра и ще ги поставяте в малки касетки, прикрепени към вас. Плодовете се берат отвън навътре,като внимателно се поставят в касетката. На всеки ред от всяка страна има берач,за да сме сигурни ,че всички плодове са обрани.
.
<< PreviousNext >>